Söderåsens Ekoägg ligger strax utanför Kågeröd. Vår familj har drivit ekologisk äggproduktion och växtodling sedan 1997. Hönorna äter den mat vi producerar; vete, havre, korn, ensilage (gräs) mm. Deras gödsel sprids sedan tillbaka till marken och ger ny näring. Ett naturligt kretslopp.
Våra höns går ute året om, förutom då jordbruksverkets restriktioner säger annat.
Allt enligt KRAVs regler för ekologisk produktion!
Lite ägg kunskap:
En del hönor värper s.k. dubbelägg, de är större än de vanliga och har ofta mer än en gula. Det är inget som vi på något sätt påverkar. Det är vanligt att unga hönor gör detta men sen brukar det försvinna, dock finns det en del som fortsätter även på gamla dar.
