Fruktig Harmoni – en dans av söta och friska smaker i smördeg.

Beskrivning

Krispig smördeg fylld med krämig Nutella, solig banan och friska blåbär – en kombination som känns både lyxig och hemtrevlig på samma gång. Varje tugga är en liten smakresa där sötman och friskheten möts i perfekt balans. Självklart helt veganskt – från första tuggan till sista smulan. Smördegen bakar jag själv hemma i vårt lilla familjebageri, så varje bit bär på både omsorg och kärlek. Resultatet? Ett lätt, frasigt och fruktigt bakverk som både överraskar och förför.

Den passar lika bra till en mysig fika som till att dela med familj och vänner. Och ja – vi lovar, det är svårt att ta bara en bit!

Ingredienser

• Deg: vegetabiliskt smör, havremjölk, vetemjöl, salt, vinäger, socker, citronjuice

• Fyllning: hasselnötskräm (”Nutella”-stil), banan, blåbär