Fruktig Nöjesstund – smördegskrans med äpple, blåbär och hasselnötskräm

Beskrivning

Tänk dig ett sprött, hembakat smördeg som omsluter en fyllning av saftiga äppelbitar, sötsyrliga blåbär och len hasselnötskräm. Smakerna dansar tillsammans i en perfekt balans – friskt, sött och fylligt på samma gång. Allt är självklart helt veganskt och bakat med kärlek i vårt lilla familjebageri. Ett bakverk som känns både hemtrevligt och lite lyxigt, precis som en varm famn i dessertform.

Det här fruktiga mästerverket är perfekt att ta med till en sommarfest i trädgården, en familjesammankomst eller varför inte till en lycklig och mysig söndagsfrukost hemma.

Ingredienser

Deg: vegetabiliskt smör, havremjölk, vetemjöl, salt, vinäger, socker, citronjuice

Fyllning: hasselnötskräm (”Nutella”-stil), äpple, blåbär