Lindhonung

Beskrivning

Lindhonung från egna bigårdar i Malmö. Lindhonung kommer till största delen av nektar från lindträds blommor. Lindhonung skördas efter lindens blomning i juli. Smaken är karaktäristisk, lite mintig, och färgen är oftast tydligt gulaktig.

För miljömedvetna konsumenter är det en klar fördel att välja närproducerad svensk honung där bina bidragit till pollinering av svenska blommor och grödor och den biologiska mångfalden.