Polkabetor – 1 kg (utan blast)

Beskrivning

Polkabetor – 1 kg (utan blast)

Vackra rödbetor med rödvitt mönstrat innanmäte och mild, söt smak. De är lika goda råa i sallader som tillagade i ugn eller kokta. Ett dekorativt och smakrikt alternativ till klassiska rödbetor.

Tips!
Skiva polkabetor tunt och servera råa som carpaccio med lite olivolja, citron och flingsalt – då framträder den milda sötman och de vackra ringarna.

Odlingsmetod
Odlade på levande jord, utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.

Näringsinfo
Polkabetor är näringsrika och innehåller bland annat:

• Folat – viktigt för blodbildning och cellförnyelse

• Kalium – bidrar till normal blodtrycksreglering

• Fiber – stödjer en god matsmältning

• Antioxidanter – skyddar kroppens celler