Pumpa – ätbar (L)

Beskrivning

Pumpa – ätbar (M)

En vacker matpumpa med söt och nötig smak. Passar utmärkt till soppor, ugnsrostning, gratänger eller paj. Pumpaköttet blir mjukt och krämigt vid tillagning och kan även användas i bakverk som muffins och bröd.

Tips!
Rosta klyftor i ugnen med olivolja, salt och timjan, eller mixa till en len pumpasoppa.

Odlingsmetod
Odlade på levande jord, utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.

Näringsinfo
Pumpa är näringsrik och innehåller bland annat:

• Vitamin A – bra för syn och hud

• Vitamin C – stärker immunförsvaret

• Kalium – bidrar till normal muskelfunktion

• Fiber – stödjer en god matsmältning