Rökt Fasanbröst

Beskrivning

Fasanbröst packade i nät med Pesto och Soltorkade tomater mellan, sedan körda i sousvide.

Klar att ätas.

Ingredienser: Fasanbröst, Saltlake- Nitritsalt(99,4% NaCl, 0,6% E250), Pesto Genovese(basilika 39%, solrosolja, OST(lagrad ost [MJÖLK, salt, mjölkkoagulerande enzymer av mikrobiellt ursprung], Pecorino-OST[MJÖLK, salt, löpe]), potatisflingor, CASHEWNÖTTER, olivolja, salt, socker, vitlök, surhetsreglerandemedel [E270], pinjenötter, aromer). Kan innehålla spår av JORDNÖTTER. Soltorkad tomat,(soltorkade tomater 65%, solrosolja 31%, salt, vinäger (vin, vatten, SULFITER), socker, antioxidationsmedel (E330, E300)).

Förpackningen sorteras som mjukplast.