Salvia

Beskrivning

Salvia är en härlig krydda att använda både färsk och torkad, i salviasmör eller salviasås. Passar otroligt bra i recept med kyckling, gnocchi eller pasta.

Namnet kommer från latinets salvare och betyder bota, läka, rädda. Som medicinalväxt har salvia använts som någon sorts deodorant för att hindra svettning. Är man förkyld kan den användas som slemlösande medel. Man kan göra gurgelvatten om man har infektioner i munnen.