150 kr
180–200 gram per ost.
Bongo är en klassisk Chevrerulle som vi ystar hantverksmässigt på opastöriserad dagsfärsk och spenvarm getmjölk. Passar fint på ostbrickan och super god att ugnsbaka på tex päron.
PRODUCENT/URSPRUNG
Vita Geten AB, Linderöd, Sveruge.
VIKT/STORLEK
180–200 gram per ost.
INGREDIENSER
Opastöriserad getMJÖLK*, kultur, salt, löpe
HÅLBARHET OCH LAGRING
Hållbar 60 dagar från tillverkningsdatum. Lagras vid max +60.
SERVERING
Serveras rumstemperarad, passar fint på ostbrickan. Kan med fördel gratineras eller användas som smakhöjare i eller till maträtter.
REKO-Producent: Vita Geten Gårdsmejeri
REKO-Ringar: Limhamn, Åkarp, Lund Östra, Bjärred Löddeköpinge, Staffanstorp
