Vår Eldost®️ ystar vi på get- eller komjölk. Eldost®️ är en stek och grillost som passar fint till burgare, sallader, grytor, våfflor och så mycket mer.
Eldost®️ har en fin ton av karamell med viss sälta. Osten får en härlig frasig utsida och en mjuk krämig insida vid stekning, grillning eller fritering. Se recept nedan.
PRODUCENT/URSPRUNG
Vita Geten AB, Linderöd, Sverige.
VIKT/STORLEK
280-320 gram per ost.
INGREDIENSER
Opastöriserad getMJÖLK*, kultur, salt, löpe.
HÅLBARHET OCH LAGRING
Lagras vid max +60.
SERVERING
Osten ska tillredas genom stekning, grillning, värmning eller gratinering. Kan även tillagas i maträtter tex som ingrediens i våfflor.
REKO-Producent: Vita Geten Gårdsmejeri
REKO-Ringar: Limhamn, Åkarp, Lund Östra, Bjärred Löddeköpinge, Staffanstorp