Vår Kefir är en drick Kefir som är lätt flytande och fermenterats på opastöriserad getmjölk, Kefiren görs direkt efter morgonmjölkning när getmjölken fortfarande är spenvarm och alldeles färsk. Vid fermenteringen av mjölken används äkta Kefirgryn och inget annat. Metoden att fermentera på opastöriserad spenvarm getmjölk ger en rik bakterieflora med en härlig fyllig arom och spritsig karaktär.
VIKT/STORLEK
1 L
FETTHALT
3,6%
INGREDIENSER
Opastöriserad getMJÖLK*, kefirgryn.
*Getmjölk från Vita Geten.
KYLVARA
Förvaras vid max +6 ℃.
TILLVERKAT AV
Vita Geten AB, Linderöd, Sverige.
HÅLBARHET
Hållbar 30 dagar från tillverkningsdatum i obruten förpackning.
SERVERING
Kefiren är en drickkefir, lättflytande och blir lite spritsig och surare med ålder, den vill också gärna separera när den står i förpackningen och ska därför skakas innan förtäring.
REKO-Producent: Vita Geten Gårdsmejeri
REKO-Ringar: Limhamn, Åkarp, Lund Östra, Bjärred Löddeköpinge, Staffanstorp