Kefir – fermenterad på opastöriserad getmjölk

Beskrivning

Vår Kefir är en drick Kefir och fermenterats på opastöriserad getmjölk, Kefiren görs direkt efter morgonmjölkning när getmjölken fortfarande är spenvarm och alldeles färsk. Vid fermenteringen av mjölken används äkta Kefirgryn och inget annat. Metoden att fermentera på opastöriserad spenvarm getmjölk ger en rik bakterieflora med en härlig fyllig arom och spritsig karaktär.

VIKT/STORLEK
Liten 250 ml, stor 1000 ml

INGREDIENSER
Opastöriserad getMJÖLK*, kultur av kefirgryn.
*Getmjölk från Vita Geten.

KYLVARA
Förvaras vid max +6 ℃.

HÅLBARHET
Hållbar 30 dagar från tillverkningsdatum i obruten förpackning.

SERVERING
Kefiren är en drick Kefir och blir lite spritsig och surare med ålder, den vill också gärna separera när den står i förpackningen och ska därför skakas innan förtäring.

Ytterligare information