210 kr
Lammkött från våra ekologiska lamm, födda på gården helt ekologiskt enligt KRAVs regler för ekologisk djurhållning. Våra gotlandsfår lever ute i våra hagar året runt, de betar gräs och örter och får vandra fritt i stora hagar och de har ligghallar att gå in i om de så vill. Lammen föds under april-juni varje år och lammen går med sin mamma länge tills de är naturligt avvanda. Vi flyttar fåren mellan våra hagar under hela betessäsongen så att de alltid har gott om bete.
OBS! Reservationsavgift, resen betalas vid upphämtning, 210 kr/kg
Bokas här och får meddelande när det är dags för hämtning. Tillgängligt vid slakt i april-maj och november.
Lamm helt styckat i låda ca 16 kg.
Innehåller: Lammstek, racks , lammkotletter av sadel, lägg, lammbog, lammbringa, Lammgrillskivor hals, lammfärs
Alla delar är vakuumförpackade, vilket ger en längre hållbarhet och är smidigt att frysa in.
REKO-Producent: Stora Juleboda gård
REKO-Ringar: Svedala, Åkarp, Lund Östra, Bjärred Löddeköpinge, Staffanstorp